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目前常用的肉制品掺假检测技术有传统的鉴别掺假方法如感官判别，基于蛋白质组学的免疫和质谱技术，基于DNA的聚合酶链式反应（...
2024-05
红茶是一种全发酵茶叶，因其风味独特而受到消费者青睐。有研究表明茶多酚是茶叶中主要功能性物质，约占茶叶干质量的18%~40...
2024-05
蔬菜新鲜度的检测对于流通过程中质量控制具有重要意义。农产品细胞内的ATP含量水平直接反映细胞的活性,在产后贮藏过程中可作...
2024-05
植物的表型指的是植物在外观上展现出的形态特征，包括植物的大小、形状、结构、颜色、花朵的形态等。这些特征通常受到遗传因素、...
2024-05
在现代战争中，信息对抗已经成为决定战争胜负的关键，而基于航空平台获取军事信息具有时效性强，侦查范围广等特点，是重要的侦察...
2024-04
桉树（Eucalyptusspp.）是我国南方地区重要的用材林树种，可用于生产旋切板、纸浆等，为推动南方地区经济发展做出...
2024-04
小麦起源于公元前7000年左右的中东地区，可以说是世界上最重要和最受欢迎的粮食作物之一。小麦的种植、加工和分销对许多国家...
2024-04
在最近一项涉及39例患者的多学科研究中，研究了视网膜成像技术在诊断阿尔茨海默病方面的潜力。一个易于使用的高光谱快照相机—...
2024-04
糯玉米是一种栽培技术简单、周期短的作物，其蛋白质含量比普通玉米高3%~6%，具有较高的经济、营养和加工价值，在我国广泛种...
2024-04
